Les Plats

Filet de Truite Sauce beurre blanc aux câpres

Riz noir, Purée de patates douces et Tombée de poireaux

Hampe de Bœuf, sauce Vin Rouge

Purée de carottes et Petits pois à la française

Confit de Canard avec son jus réduit

Pomme de terre sarladaises et Salade