Chaque semaine
De nouveaux plats
Cuisine ensoleillée à l'Huile d'Olive de notre Moulin du Domaine du Petit Olivier !
Entrées
Œuf Parfait, bouillon de mâche et épinards
€ 10Siphon de sésame et Jambon SerranoRavioles de Langoustines
€ 13Carpaccio de Figues & Burrata
€ 9Tomates cerise, olives calamataChèvre frais et ses toasts
€ 7
Plats
Parmentier de légumes d’hiver
€ 18SaladeFilet de Dorade, emulsion de fenouil
€ 23Riz Noir, pommes vapeur, tombée de poireaux et purée de carottesFilet de Bœuf, sauce Vin Rouge
€ 25Purée de Celeri, Petits Pois & Fèves, Croque ChampignonsRable de lapin, sauce moutarde à l’ancienne
€ 22Carottes Vichy et purée de pommes de terre
Desserts
Cœur coulant au chocolat, glace vanille ❤️
€ 9Glace 2 boules
€ 5Vanille, Citron jaune, Citron vert, Framboise, Coco, CaramelChariot de Fromages
€ 10SaladeColonel
€ 9Glace Citron et VodkaShiitakés caramélisés, crumble & Figues
€ 10Glace au Lait d'Amande fait maisonFinancier, crème Pistache
€ 10Cerise AmarenaPanna Cotta
€ 8Fruits Rouges
Huiles et Tapenades du Domaine du Petit Olivier
Huile d’Olive TRADITION
25cl € 7|75cl€ 16|3L€ 57|Huile d’Olive BOUTEILLAN
25cl€ 8,5|Huile d’Olive NEGRETTE
25cl€ 7,5|75cl€ 17|3L€ 63|Huile d’Olive DE NÎMES
75cl€ 18,5|25cl€ 9|Huile d’Olive A L’ANCIENNE
75cl€ 18,5|25cl€ 9,5|Huile d’Olive PRESTIGE BIO
75cl€ 18,5|25cl€ 9|Huile d’Olive THYM & ROMARIN
25cl€ 10,5|75cl€ 26|TAPENADE NOIRE A LA TRUFFE
€ 6TAPENADE NOIRE
€ 5TAPENADE VERTE
€ 5